Hoeveel gram noten per dag is gezond?
We hebben al eerder geschreven over de voordelen van het eten van een handje noten per dag. Over de voordelen van verschillende noten, de voedingsstoffen die ze met zich meebrengen en welke noten geschikt zijn voor welke wensen op het gebied van dieet of sportiviteit. Maar hoeveel gram noten per dag zet nou echt zoden aan de dijk? ‘Een handje noten’ is voor iedereen verschillend en dus niet direct het meest accurate advies dat je kunt krijgen. En dus gaan we iets dieper in op die materie. Hoeveel gram noten per dag is gezond?
Verschillende noten, verschillende voordelen
Voordat we antwoord geven op die prangende vraag, moet je eerst weten dat verschillende noten verschillende voordelen bieden. De ene noot zit vol eiwitten, de andere noot vol vezels en weer een derde variant biedt een meer dan gezonde hoeveelheid Vitamine E. Wie gewoon een gezond tussendoortje zoekt en niet specifiek bezig is met afvallen of spieropbouw, kan het beste een fijne notenmix tot zich nemen, zodat alle voordelen kunnen worden meegepakt. Wie wel specifieke wensen heeft, kan sommige noten de voorkeur geven boven andere, zodat de focus aanwezig blijft.
15-30 gram noten per dag
De Gezondheidsraad adviseert dus om dagelijks ‘een handje’ ongezouten en onbewerkte noten per dag te eten. Dat ‘handje’ komt in de praktijk neer op 15-30 gram per dag. Wie geen zin heeft om zijn noten elke dag af te wegen, kan dit ook zien als bijvoorbeeld:
Deze hoeveelheden zijn bijzonder overzichtelijk en makkelijk uit te tellen. Heb je een notenmix, dan is dat ‘handje’, wat de Gezondheidsraad aanhoudt, eigenlijk helemaal geen slechte meetmethode. Gewoon je hand vol met noten. Zeker, verschillend voor iedereen, maar de marges zijn lekker klein.
Wat als je te veel noten eet?
Een teveel aan noten per dag, is dat mogelijk? Dat hangt er vanaf wat je met je noten wilt. Als je wil letten op je calorieinname, kan een teveel noten zeker. Meerdere handjes noten betekenen een verdubbeling of een verdrievoudiging van de hoeveelheid calorieën die je tot je neemt. Wie minder met zijn of haar calorieën bezig is, zal minder snel ‘te veel’ noten eten. In dat geval is het gewoon ook een lekker tussendoortje en maakt de hoeveelheid gram noten per dag niet direct heel veel uit.
Rauw, ongezouten en onbewerkt als je voor optimale gezondheid gaat
Eet je je noten uit een perspectief van gezondheid, dan raden we aan om ze rauw, ongezouten en onbewerkt te eten. Alleen dan hou je de calorieën zo laag mogelijk en profiteer je optimaal van de voedingsstoffen die in je noten aanwezig zijn. Die zijn er ook nog wel als je noten gezouten of gebrand zijn, maar het kan wel iets aangepast zijn en de aanwezigheid van oliën en zout voegt calorieën toe. Bijzonder lekker, maar niet altijd even geschikt voor wanneer noten onderdeel zijn van je dieet. In dat geval is 15-30 gram noten per dag dus de beste keus.
