Waarom is een handje noten per dag zo’n goed idee? 

Dat noten een fijn tussendoortje te zijn, hoeven wij je allang niet meer te vertellen. Of het nou gaat om onbewerkte amandelen of walnoten, of om ambachtelijke borrelnoten of chocoladenoten, ze werken altijd goed als snack of toevoeging aan verschillende gerechten. Wie optimaal wil profiteren van al het goede dat – met name – de onbewerkte noten te bieden hebben, eet elke dag noten. Niet teveel, maar gewoon een handje per dag. Maar waarom precies? Wat maakt een handvol noten per dag nou zo verstandig? We geven je graag een paar redenen.

De goede vetten

Het klinkt misschien een beetje tegenstrijdig, maar vetten dragen wel degelijk bij aan een gezonde levensstijl. Dat wil zeggen; de vetten die in noten te vinden zijn. Onverzadigde vetten helpen bijvoorbeeld je cholesterolgehalte op peil te houden. Tevens verlagen ze de kans op hart- en vaatziekten. In het laatste geval is het wel belangrijk om te stellen dat dat verlaagde risico alleen werkt als je er verder ook een gezonde levensstijl op na houdt. Je kan niet eten wat je wil en dan verwachten dat een paar noten per dag alles weer goedmaken. Maar leef je gezond, dan helpen noten die gezondheid op peil te houden.

Een handje noten per dag vult sneller

Wie heeft er niet ooit een bak chips gegeten met de constatering dat de wens om door te blijven eten niet lijkt te verdwijnen? Bij noten is die drang een stuk minder. Dat heeft te maken met het feit dat tal van noten vezels bevatten. Vezels zijn niet alleen goed voor je darmen, ze zorgen ook sneller voor een verzadigd gevoel. Dat betekent dat overeten een stuk minder voorkomt bij het eten van noten, terwijl ongezonde snacks er juist op zijn ingericht om te blijven eten. En dus maken de calorieën in noten een stuk minder uit, juist omdat je al geneigd bent om minder noten per dag te eten.

Eiwitten helpen ook mee

Het eten van eiwitten is altijd een goed idee en verschillende noten zijn uitstekend voorzien van deze fijne voedingsstoffen. Wie bijvoorbeeld veel krachttraining doet, kan met het eten van eiwitten zijn of haar spieren sneller laten herstellen. Eiwitten zorgen ervoor dat spieren die een opdoffer hebben gehad, sneller helen. Daar kan je de gebruikelijke proteïneshakes voor gebruiken, maar bijvoorbeeld pinda’s (strikt gezien geen noten, maar daar gaan we even niet moeilijk over doen) zitten vol met eiwitten. Een handvol pinda’s helpen je dus ook uitstekend op dat front.

Hoe zorg je voor een handje noten per dag?

Er zijn tal van mogelijkheden om genoeg noten te eten. Je kunt ze gewoon als een kleine snack nuttigen, maar je kunt ze natuurlijk ook toevoegen aan een maaltijd of een salade. Menig salade wordt een stuk completer dankzij een handje walnoten en cashewnoten passen altijd uitstekend op een currygerecht. Wil je meer tips over hoe je elke dag op een gevarieerde manier noten tot je kunt nemen? Lees dan vooral ons blog over dit onderwerp. Los van dat alles: geniet ervan. Noten zijn heerlijk en komen in allerlei variaties. Dat maakt ze zo bijzonder.