Ongezoet fruit: gezond en lekker tussendoortje!

Is het eten van ongezoet en gedroogd fruit gezonder dan normaal fruit?

Gedroogd fruit is nog steeds gezond, waarom?  Nou het is rijk aan voedingsstoffen en behoudt veel vitaminen en mineralen van vers fruit, zoals kalium, ijzer maar ook vezels.Gedroogd fruit blijft vezelrijk, wat helpt bij een gezonde spijsvertering en een verzadigd gevoel kan bevorderen, wat de eetlust kan helpen reguleren. Dankzij het gemak en de lange houdbaarheid is het een praktische snack voor onderweg voor een snelle energieboost. Bovendien is het nuttig voor atleten en mensen die snel extra energie nodig hebben of wanneer jij weer eens naar de sportschool gaat!

Hoe wordt gedroogd fruit gemaakt?

Gedroogd fruit is heel erg voedzaam. Bij gedroogd fruit wordt bijna al het water uit de vrucht verwijderd door middel van droogmethoden. De vrucht wordt hierdoor wat kleiner, waardoor er een droog en energierijk stukje fruit overblijft.  Wil je lekker én gezond? Dan zit je hier in de juiste categorie! Van de allergrootste Dadels, abrikozen, gemalen kokos, tot de lekkerste rozijnen bij noten.nl vind je A-kwaliteit gedroogd ongezoet fruit. 

Naast sultana rozijnen, hebben wij onder andere ook gedroogde mango, gedroogde cranberry’s en gedroogde banaan. Een stukje gedroogd fruit bevat ongeveer dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen als het verse fruit, maar dan samengepakt in een veel kleiner omhulsel. Gedroogd fruit is, net zoals ongedroogd fruit, rijk aan vezels, vitamines en mineralen. 

Wist je dat verschillende soorten gedroogd ongezoet fruit ook wel ‘superfood´ genoemd wordt? Superfoods zoals Gojibessen en moerbeien zijn al eeuwenoud, maar populairder dan ooit. Deze natuurlijke voedingsmiddelen hebben een positief effect op je lichaam. Ze bevatten een grote hoeveelheid aan vitaminen, mineralen, aminozuren en antioxidanten. Waar de meeste voedingsmiddelen 2 tot 3 gezonde eigenschappen bevatten, hebben superfoods vaak 12 of meer gezonde eigenschappen. Je kunt het dus zien als een verzameling van krachtige en voedzame voedingsmiddelen met een grote hoeveelheid aan voedingsstoffen.