Waar zijn paranoten goed voor?
Paranoten vormen een smakelijk en verantwoord tussendoortje, zoals zoveel noten die je bij Noten.nl kunt krijgen. We bieden deze noten rauw aan, zodat je optimaal kunt genieten van al het goeds dat ze brengen. Maar waar zijn paranoten nou echt goed voor? Wat onderscheidt ze van andere noten en wat is een gezonde hoeveelheid voor dagelijkse consumptie? En hoe zit dat nou met de aanwezigheid van radium in paranoten?
Waar komen paranoten vandaan?
De alternatieve term voor paranoten is brazil nuts en dat zou je al een aardige hint in de juiste richting moeten geven. Paranoten komen uit Zuid-Amerika en de landen waarin deze noot veel geoogst wordt zijn bijvoorbeeld Brazilië, Peru en Bolivia. Paranoten zijn lastig te cultiveren en worden zodoende meestal in het wild geoogst. Ze groeien aan gigantische bomen, die hoogtes van tot wel 50 meter kunnen bereiken. Die geoogste paranoten komen van de boom in een soort kokosnootachtige schil, die 10 tot 25 noten kan bevatten. Deze capsules vallen uit de boom en worden dan verzameld door lokale boeren. Die moeten overigens wel rekening houden met de vallende paranoten, zo’n capsule wil je zeker niet op je hoofd krijgen.
Waar zijn paranoten goed voor?
Paranoten beschikken over bovengemiddeld veel selenium, een antioxidant die onder andere de volgende voordelen biedt:
- Het versterkt het immuunsysteem
- Het is zeer belangrijk voor de productie en regulatie van schildklierhormonen
- Het kan bijdragen aan een gezonde doorbloeding, wat goed is voor je cholesterol
Paranoten beschikken over een hoge concentratie van selenium, wat betekent dat je de consumptie van deze noten moet beperken. Als je maximaal vijf paranoten per dag eet, krijg je meer dan voldoende binnen. Eet niet meer dan dit; een teveel aan selenium kan onder andere voor misselijkheid zorgen. Paranoten zijn dus onder andere goed voor je immuunsysteem en je schildklieren, maar eet ze met mate.
Hoe zit dat met radium in paranoten?
Het klinkt onheilspellend: in paranoten komt radium voor. Radium is een radioactieve stof die bomen vanuit de grond opnemen. Dit volkomen natuurlijke proces is totaal onschuldig en op geen enkele manier gevaarlijk voor consumptie. Maak je dus geen zorgen over de aanwezigheid van radium; dit is volkomen normaal en zal je totaal niet in de weg staan bij consumptie.
Hoe zijn paranoten een goede toevoeging op je dagelijkse voeding?
Paranoten zijn – net zoals heel veel noten – op allerlei manieren te gebruiken en tot je te nemen. Denk bijvoorbeeld aan:
- Een fijne toevoeging aan een gezonde salade
- Een prima alternatief voor walnoten, pinda’s of cashewnoten
- Een lekker onderdeel van een kaasplankje
- Heerlijke powerbars
- Een gezonde smoothie bowl
En omdat paranoten ook onverzadigde vetten, vezels, eiwitten en ijzers bevatten, bieden ze dezelfde voordelen als veel andere noten. Het unieke van paranoten komt dus uit de grote hoeveelheid selenium die ze bevatten. Door paranoten te combineren met andere noten, zorg je ervoor dat je dagelijks voldoende antioxidanten en goede, onverzadigde vetten binnenkrijgt. Wil je liever koolhydraatarm eten? Lees dan in ons blog over koolhydraatarme noten welke noten hier het meest geschikt voor zijn.
