Noten en dieet: welke noten geven je sneller een vol gevoel?
Noten kunnen een uitstekend onderdeel van je dieet zijn. Ze zijn goed voor je en gelden als een verantwoorde snack. Zet een schaaltje noten naast een schaaltje chips en de noten bieden niet alleen meer voedingsstoffen, maar bevatten ook een stuk minder calorieën. Maar zoals bij elke snack geldt: te veel eten is ook niet goed. Daarom is het voor afvallen goed als je noten eet die je sneller een vol gevoel geven. Hiervan eet je dan minder, zodat je ook minder calorieën tot je neemt. Welke noten zijn hiervoor het best geschikt?
Welke voedingsstoffen geven sneller een vol gevoel?
Veel noten bevatten voedingsstoffen die sneller zorgen voor een verzadigd gevoel. De belangrijkste die je aantreft in noten zijn:
- Eiwitten – Eiwitten geven vrij snel een signaal naar je hersenen om aan te geven dat je vol zit. Van alle voedingsstoffen zijn eiwitten de snelste afgever van dat signaal.
- Vezels – Ook vezels hebben een positieve uitwerking op dit gebied. Vezels stabiliseren je bloedsuiker en vertragen de maaglediging. Dat helpt met het verkrijgen van een vol gevoel.
- Vetten – Vetten geven je ook een vol gevoel, maar zijn ook calorierijker. Hou hier rekening mee als je noten voor je dieet gebruikt.
Welke noten in je dieet geven je snel een vol gevoel?
Er is een aantal noten dat duidelijk sneller een vol gevoel geeft dan anderen. Door deze noten in je dieet te verwerken, is het risico op overeten een stuk kleiner.
- Amandelen – Amandelen bevatten een uitstekende combinatie van eiwitten en vezels en vullen zodoende bovengemiddeld.
- Pistachenoten – Pistachenoten zijn caloriearm en rijk aan eiwitten. Een ander voordeel zit hem in het feit dat je ongepelde pistachenoten moet pellen. Dat betekent dat je langzamer eet en dus minder snel ‘gedachteloos’ zit te knabbelen.
- Doppinda’s – Doppinda’s hebben minder vezels, hebben wel het hoogste eiwitgehalte van allemaal. Zeker in onbewerkte vorm profiteer je hier optimaal van.
- Cashewnoten – Cashewnoten zijn eiwitrijk en bevatten minder vezels. Nog altijd prima noten voor in je dieet, maar wel iets minder overduidelijk dan eerder genoemde noten.
Hoe verwerk je noten in je dieet?
Je kunt noten op verschillende manieren in je dieet verwerken, zodat je nog beter profiteert van het feit dat je sneller een vol gevoel krijgt. Een paar tips:
- Verwerk noten in een bakje kwark. Kwark is al een uitstekende verzadiger en bevat relatief weinig calorieën. Door noten te verwerken in een bakje kwark zit je snel en lang vol.
- Meng noten door een salade, of combineer met fruit. Groente en fruit bieden een vol gevoel en bevatten relatief weinig calorieën. Daarbij is het natuurlijk erg gezond,
- Weeg je noten af. Eet ze niet rechtstreeks uit de zak, maar weeg ze af en doe je noten in een bakje. Dat voorkomt dat je gedachteloos dooreet.
- Eet je noten onbewerkt. Door je noten onbewerkt, dus ongezouten en ongebrand, te eten, haal je het maximale uit de voedingsstoffen.
Noten in je dieet is dus een uitstekend idee en er zijn tal van mogelijkheden om noten op de juiste manier in te zetten. Kies wat het beste bij jou past en geniet van al het goede dat onze noten bieden!
