Gemalen kokos / kokosrasp

Productinformatie Gemalen kokos / kokosrasp

Misschien wel net zo lekker, maar dan iets grover: kokossnippers! Strooi het over je yoghurt of kwark en meng het door je muesli. Of gebruik het als topping op taarten en koekjes. Met de pure gemalen kokos van Noten.nl haal je een stukje tropische zon in huis. Proef het zelf en geniet van de Filipijnse kokosbeleving! Met gemalen kokos kun je bakken, braden, koken en direct toevoegen in je cake of toetje! Het is een enorm veelzijdig natuurproduct!

Is gemalen kokos gezond?

Ja, gemalen kokos is gezond, mits je het met mate eet natuurlijk! Maar goed, dat geldt ook voor onze noten. Het bevat goede voedingsstoffen zoals vezels, gezonde vetten (vooral middellange-keten vetzuren), ijzer en magnesium. De vezels bevorderen je spijsvertering, en de gezonde vetten geven lang een vol gevoel en leveren snel energie. Ook zit er een kleine hoeveelheid eiwit in gemalen kokos.

Breaking: een kokosnoot is geen noot!

Wist je dat de kokosnoot eigenlijk geen noot is, maar officieel een steenvrucht? Wij wisten het eerlijk gezegd ook niet. In de Filipijnen – waar onze gemalen kokos vandaan komt – wordt de kokosnoot ook wel de “boom van het leven” genoemd, omdat vrijwel elk onderdeel van de kokosboom gebruikt kan worden: van het water en vruchtvlees tot de bladeren én zelfs de stam. Zo wordt gemalen kokos daar niet alleen gegeten, maar gebruikt men het soms ook als een heerlijk zachte vulling in kussens en matrassen. Dus de volgende keer dat je van je kokos-topping geniet, denk dan even aan zo’n tropisch, multifunctioneel wondertje! 🥥