Macadamia’s gebrand gezouten

Macadamia's gebrand gezouten

InhoudPrijsKortingVoorraad
250 gram11,500%Op voorraadOp voorraad
500 gram23,00 21,0010%Op voorraadOp voorraad
1 kilo46,00 37,0024%Op voorraadOp voorraad

Macadamia noten, erg geliefd hoe hoger het vetpercentage hoe fijner de smaak. Het goede ligt rond de 75%, waarvan 4/5 onverzadigde vetzuren ( de gezonde vetzuren). Deze vetten verlagen het cholesterol gehalte in het bloed en verlagen daarmee de kans op hart- en vaatziekten. De prijs van deze noot ligt vaak hoger dan andere noten, een van de redenen hiervan is het moeilijk kraken van de macadamianoot. Men doet dat met een druk van 20 kg per vierkante centimeter. Ook is de macadamiaboom pas na 7 tot 10 jaar te oogsten.

Samenstelling / textuur:   Krokant, stevig
Kleur:                                    Licht bruin
Smaak / geur:                     Karakteristiek voor Macadamia’s

Ingrediënten

Macadamia's, arachideolie, zout

Voedingswaarden per 100 gram
Energie3080 kJ / 734 kCal
Vetten74g
- Verzadigde vetzuren10g
- Enkelvoudig onverzadigd60g
- Meervoudig onverzadigd4g
Koolhydraten7,9g
- Suikers4,6g
Eiwitten9,2g
Vezels6,4g
Zout0,005g